Салаты с вареной свеклой – рецепты

Салаты с вареной свеклой – рецепты-7Здравствуйте, друзья! Сегодня изучим салаты с вареной свеклой – рецепты простые, вкусные и дешевые. Целебность свеклы настолько велика, что она должна быть на нашем столе ежедневно.
А чтобы было разнообразие, мы дадим здесь в рецептах любую вкусовую гамму салатов с вареной свеклой.

Салаты с вареной свеклой – рецепты:

Рецепт 1. Свекла с орехами и чесноком.

Салаты с вареной свеклой- рецепты-5
Свекла с орехами и чесноком

Одну – две  печёные свёклы измельчим  на крупной тёрке, добавим нарезанную дольку чеснока, столовую ложку измельченных блендером или ступкой грецких орехов, добавим чуть-чуть чёрного молотого перца и две — три  столовые ложки  сметаны. Посолим слегка по вкусу.  Попробуйте!

Этот салат сохранит и улучшит память, очистит кровь.

Рецепт 2. Салат здоровья и стройности из свеклы.

Салаты с вареной свеклой – рецепты
Салат здоровья и стройности из свеклы

Очистим 1,5 кг свёклы,  порежем  на 4 части каждую свеклу  и заложим в кастрюлю с кипящей уже в течение 5 минут подсоленной водой, так, чтобы вода слегка покрывала поверхность свеклы. Это примерно 1 литр воды. Варим 1 час на среднем огне под крышкой. Снимем с огня в конце варки и добавим  по 1 столовой ложке сахара и натурального яблочного уксуса. Храним в холодильнике в стеклянной банке.
Перед каждой едой (3-4 раза в день) выпиваем по две столовые ложки свекольного настоя и съедаем 1-2 кусочка свёклы. Для разнообразия вкуса к свекле можно прибавлять зелень, либо чеснок, либо сухофрукты, а к свекольному настою –имбирь, корицу, сок лимона на выбор.

Этот салат способствует сбросу лишнего веса, так как перед основной едой мы получаем все нужные питательные вещества со свеклой. Кровь быстро очистится,  гормональная система оздоровиться. Аппетит быстро нормализуется, фигура станет красивой и стройной уже через месяц.

Рецепт 3. Салат Метёлка со свеклой, яблоками, черносливом для чистки ЖКТ.

Салаты с вареной свеклой – рецепты-4
Салат Метёлка со свеклой, яблоками, черносливом для чистки ЖКТ

Потрём на крупной  терке сваренную на пару свеклу и два яблока, добавим измельченные 5 штук чернослива, предварительно вымытые и выдержанные в течение 10 минут в кипятке, сбрызнем столовой ложкой лимонного сока, столовой ложкой растительного нерафинированного масла, посолим.

В этот салат добавляем каждый раз всё, что хочется – можно зеленый горошек,  оливки, кукурузу из банки, бобы. Главное, чтобы в нём была свекла и яблоки.

Например, вчера я добавляла квашеную капусту – восхитительно!

Еженедельное употребление салата Метёлка  очистит ЖКТ,  печень , вылечит импотенцию, усилит иммунитет, защитит от рака, от ожирения.

Рецепт 4. Салат свекольный с сыром и яйцом.

Салаты с вареной свеклой – рецепты-2
Салат свекольный с сыром и яйцом

Состав:

Морковка вареная или печеная – 1шт (100 г);

Свекла вареная или печеная 2 шт.

Яйца вареные  3 шт.

Сыр 70 гр.
Чеснок 3 дольки,

Чернослив 10 шт.

Майонез  домашний 150 гр.

Очищенные грецкие орехи 50 гр.

Приготовление:

Вареные яйца чистим,  режем пополам.

Свеклу и морковку чистим от кожицы,  перетираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и щепоткой соли по отдельности.

Орехи слегка прокаливаем на сухой сковородке, а затем покрошим блендером или пестиком.

Вымытый чернослив  размягчаем  в кипятке 10 минут, затем  измельчаем  и смешиваем его с ореховой крошкой.

Чеснок измельчаем в чесночнице и смешиваем с майонезом.

Сыр потрём  на крупной тёрке.

Выложим салат слоями: морковь, майонезно-чесночный слой, орехи с черносливом, майонезно-чесночный слой , свекла , майонезно-чесночный слой,  и поверх салат посыпаем сыром. По окружности украшаем половинками очищенных яиц.

Рецепт 5. Винегрет

Салаты с вареной свеклой – рецепты-3
Винегрет

Очистим запеченные в духовке в рукаве для запекания 3 картофеля, 3  свеклы,  2 моркови и мелко порежем.
Добавим измельченные соленые огурцы и зеленый горошек. Посолим по вкусу и заправим растительным маслом

Сверху украсим покрошенным зеленым луком и веточками укропа.

Винегрет дает  оздоровление сердцу и органам дыхания, нормализует давление крови, предохраняет от атеросклероза , диабета,  способствует омоложению организма.

Итоги.

  1. Мы разобрали 5 рецептов салатов из вареной свеклы, каждый из которых имеет свой восхитительный оригинальный вкус. К этим салатам вы, уважаемые читатели, можете добавить разнообразные ингредиенты, так что на основе этих 5 рецептов можно получить нескончаемую гамму вкуса.
  2. Ежедневное употребление салатов со свеклой даст здоровье, трудоспособность, молодость, долголетие. Вы забудете о болезнях, ваше лицо будет сиять румянцем, а жизненные силы будут пульсировать в жилах.

В следующий раз мы рассмотрим разнообразные маринованные салаты из сырой свеклы с капустой.

Салаты с вареной свеклой – рецепты

 

Продолжение следует…

Источник:

Комментариев: 4
  1. Татьяна

    Благодарю за такие чудесные рецепты. Некоторые я использую, некоторые обязательно буду использовать. Беру к себе в закладки.

  2. Наталия

    Какие замечательные рецепты! Просто слюнки текут:))) Спасибо, Лина, я обязательно попробую!

  3. Алла

    Спасибо большое за такое разнообразие полезных и вкусных рецептов!

  4. Роберт

    Алина, большое спасибо за полезную статью! Очень люблю салаты со свеклой. Теперь мой кулинарный арсенал станет ещё шире!

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие с рассылкой и принимаю политику конфиденциальности.

↓